今日食咗蛋蛋未呀？
未食就睇睇呢條【食譜．Video】啦，睇吓有冇idea俾到你！（甜笑！）
今次係整《早餐A．香滑炒蛋配蒜香多士》
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《材料》
1.雞蛋、2.鹽、3.黑椒
4.牛油、5.厚切方包、6.蒜頭、7.串茄
《步驟》
1. 先攪拌雞蛋，並加入少量鹽作調味，
攪拌至均勻狀態，備用。
2. 以慢火輕煎串茄，備用。
3. 以中火烘麵包，待麵包烘至金黃後，反轉再烘另一邊，
在金黃多士表面上，塗上蒜頭增香，備用。
4. 以牛油起鑊，倒進蛋液，轉細火。
5. 把蛋液從鑊邊推至中央，反覆以順時針方向炒蛋。
6. 把炒蛋放在蒜香多士上，
以串茄點綴，即成《早餐A．香滑炒蛋配蒜香多士》
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